Ascorbato de Sodio

En Productos Industriales Paraguay somos la mejor opción en venta de Ascorbato de Sodio en Paraguay. El ascorbato de sodio o también conocido como ascorbato sódico se define como un tipo de antioxidante sintético es de un aspecto sólido blanco y inodoro, con buena disolubilidad en agua.

Se produce a partir de la sal de sodio del ácido ascórbico. Es similar a la vitamina C, pero hecha de forma sintética.

Usos y aplicaciones de Ascorbato de Sodio:

Este producto es muy utilizado en la industria de alimentos por otorgar propiedades de tipo antiséptica, antioxidante, preservante, y además como un estabilizador del color.

También se emplea este producto para los procesos de manufactura de panadería, pastelería, cereales para el desayuno, galletas, bebidas, refrescos, salsas, encurtidos, conservas enlatadas y embutidos, entre muchos más.

Características fisicoquímicas de Ascorbato de Sodio en Paraguay:
  • Apariencia: polvo blanco
  • Masa molar: 198.11 g/mol
Formato de venta:
  • 1 Kilogramo
  • 25 Kilogramos
Datos de contacto:

Correo electrónico: contacto@productosindustriales.com.py

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