Maltodextrina 10-15

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La maltodextrina es una mezcla de polímeros de glucosa que se muestran como producto de la hidrólisis del almidón. Lo puede encontrar en el Comercio en formato de un polvo blanco formado por una mezcla de diferentes oligómeros de glucosa.

Usos y aplicaciones de Maltodextrina 10-15:

La maltodextrina otorga muchisimos empleos en productos de tipo alimenticios, por sus propiedades de gran humectante y espesante. Se agrega de igual forma para el secado en spray de comestibles, por su grandes cualidades de encapsular sabores y preservarlos para luego ser utilizados en la industria. Dentro de sus usos importantes encontramos que es un estabilizador de comestibles, ya que tiene una mayor cantidad de grasas, permitiendo así extender su duración y conservación. Se cataloga como un excelente ingrediente para el uso de la industria alimenticia prefabricada. Además también es un gran suplemento deportivo.

Características fisicoquímicas de Maltodextrina 10-15 en Paraguay:

Humedad %: 6.0 máximos
Valor de pH: 4.5-6.5
Solubilidad % 98
Ceniza % 0.6 máximo

Formato de venta Maltodextrina 10-15:

• 1 Kilogramo
• 25 Kilogramos

Datos de contacto:

Correo electrónico: contacto@productosindustriales.com.py

En productos Industriales Paraguay somos verdaderos expertos en la venta de Maltodextrina 10-15 en Paraguay. Contamos con productos químicos de la mejor calidad, capaces de satisfacer las necesidades y exigencias, tanto hogareñas como industriales de nuestros clientes. 

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