Pirofosfato ácido de sodio FG

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Este producto posee una consistencia de polvo blanco, que absorbe de forma muy fácil la humedad en el aire y es muy soluble en agua, pero insoluble en alcohol, es por esta cualidad que produce soluciones alcalinas débiles. Sus funciones o propiedades le otorgan serun gran agente dispersante, emulsificante y espesante. Es un aditivo o compuesto agregado para alimentos, que permite mejorar capacidad de retención de agua, mantener las carnes tiernas y un estabilizante muy superior a otros y de color natural.

Usos y aplicaciones de Pirofosfato ácido de sodio FG:

Es un producto con compuesto multifuncional que procede como agente leudante y regulador de pH, en la Industria de la carne favorece la capacidad de retención de humedad y otorga una mejoría en la estabilidad de las fases en solución. En el área de la panificación, mejora color, aumenta la vida útil sin perder propiedades y actúa como agente leudante en: panes y tortas, masas congeladas, pizzas, pastas pre-cocidas, entre otros; contribuye a la minimizar el tiempo de fermentación y ayuda a distribuir eficientemente los espacios porosos. Su uso importante también está presente en confitería (chicles), refrescos y lácteos.

El Pirofosfato gracias a su alta capacidad blanqueadora, es empleada en papeles, fibras de plantas, auxiliares blanqueadores entre otros. También cumple un papel muy importante, seguro y confiable como agente emulsificante, agente de dispersión, agente suavizante para tratamiento de aguas, agente desengrasante para telas, removedor de óxidos y materias primas de otros pirofosfatos, etc.

Características fisicoquímicas de Pirofosfato ácido de sodio FG en Paraguay:

Formato de venta Pirofosfato ácido de sodio FG:

• 1 Kilogramo
• 25 Kilogramos

Datos de contacto:

Correo electrónico: contacto@productosindustriales.com.py

En productos Industriales Paraguay somos verdaderos expertos en la venta de Pirofosfato ácido de sodio FG en Paraguay. Contamos con productos químicos de la mejor calidad, capaces de satisfacer las necesidades y exigencias, tanto hogareñas como industriales de nuestros clientes. 

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